Razões para conhecer a Da Casa da Táta:

• Pão de Queijo de manhãzinha
• Comida caseira para aquecer o coração  
• Pamonha para desmistificar e se apaixonar
• Bolo Formigueiro para comer todo sozinho
• Picadinho da segunda-feira para lembrar que estamos no Rio de Janeiro  
• Pão de Chocolate e Croissant para matar as saudades de Paris  
• Café Coado para voltar às origens  
• Galinhada Goiana para Goiás entrar de vez no guia das melhores comidas do planeta
• Bolo de Fubá de Arroz para descobrirmos a receita da felicidade
• Flores, música e calor humano para nunca esquecermos que é disso que todo mundo precisa
• Alvaro e Táta para facilitar todas essas coisas!

Pamonha

Existe um ditado que diz: quem não gosta de samba, bom sujeito não é. Quem disser que não gosta de Pamonha, das duas, uma: ou não gosta de milho, ou nunca experimentou uma Pamonha de verdade.

Venha saborear uma iguaria que aqui no Rio é difícil de ser encontrada, e a qual nós adoramos: Pamonha! Encomende a sua pelo telefone 2511-0947.
Em Goiás – terra da Táta – se faz Pamonha.

Pamonha para comemorar aniversários. Pamonha para receber amigos. Pamonha para reunir as crianças. Pamonha para agregar a família.

É um ritual maravilhoso, onde as pessoas reúnem-se em roda – crianças, adolescentes e adultos – e, como em uma brincadeira, espigas de milho são descascadas, limpas e raladas. Enquanto alguns escolhem as palhas que serão usadas na embalagem, outros cozinham esse sagrado creme de milho cozido dentro da palha, em grandes tachos no fogão caipira. O cheiro que exala é inebriante e faz sonhar com a hora de, reunidos todos, saboreá-la em torno de uma grande mesa a qualquer hora do dia.

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